Pizza tahu

Pizza tahu

kompinikmat.co.id

Bahan-bahan:

• 100 gram tahu, lalu dipotong dadu
• 30 gram bawang bombay yang dipotong slice
• 20 gram paprika merah, potong dadu
• 20 gram paprika hijau, potong dadu
• 10 gram tepung tapioka
• 200 gram telur sebanyak 4 butir
• 50 ml susu cair segar
• 150 gram keju yang sudah diparut
• 1 bungkus kaldu ayam
• 30 gram mentega

Cara membuat:

1. Campurkan telur, bumbu penyedap rasa ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
2. Kemudian kocok hingga tercampur sempurna.
3. Siapkan dan panaskan mentega di panci.
4. Tambahkan telur yang sudah dicampur.
5. Masaklah dengan api kecil.
6. Masukan tahu, paprika merah, bawang bombay, dan paprika hijau.
7. Tutup panci dan tunggu hingga benar-benar matang.
8. Taburkan keju parut sesudahnya. Siap untuk disantap.