. Keripik singkong

2. Keripik singkong

pixabay/ Einladung_zum_Essen

Keripik singkong paling enak yang bentuknya tipis. Karena teksturnya yang tebal akan membuat keripik gak akan matang sempurna. Untuk membuatnya, ikuti langkah berikut:

Bahan-bahan:

• 1 kg singkong       
• 1 sdt soda kue
• minyak goreng secukupnya
• garam secukupnya
• penyedap rasa secukupnya

Cara membuatnya:

1. Kupas dulu kulit singkong dan cuci sampai bersih.
2. Serut singkong menjadi tipis-tipis agar mudah untuk digoreng.
3. Rendam singkong yang sudah diserut tipis-tipis dengan air hangat dan soda kue kurang lebih selama 30 menit, lalu tiriskan.
4. Masukkan ke dalam wadah, aduk singkong dan masukan penyedap rasa dan garam secukupnya.
5. Goreng singkong sampai menguning terlihat matang. Angkat, lalu tiriskan.
6. Keripik singkong siap dinikmati sambil nonton film.